一個快速有序的后廚無疑是企業員工食堂強有力的保證,尤其是在集中式用餐高峰期,面對排著長隊的就餐人員,后廚的所有人員必須密切協作,分工明確。一臺實惠的員工食堂洗碗機,關鍵時候就能派上用場。不僅如此,其更為企業食堂節約了不少的費用。
實惠的員工食堂洗碗機
為進一步提高后廚的運作效率,美潔爾工程師設計出“長效洗滌,自動除渣”的洗碗機。自動除渣功能可以在洗碗機內自動完成原先手工預洗的過程,食物殘渣會被主動抽離,進入一個獨立的集渣盒,而不會進入排水管道或者油脂分離器;同時配合污垢傳感器的洗滌水再生控制,使洗缸內的洗滌水能夠保持干凈,不需要換水實現長效洗滌。
實惠的員工食堂洗碗機
使用傳統洗碗機時,如果不進行刮渣和預洗就把餐具放入洗碗機一定會造成食物殘渣堵塞,那么具有“長效洗滌,自動除渣”功能的洗碗機真的能做到免人工預洗還不堵塞嗎?美潔爾擁有除渣功能實惠的員工食堂洗碗機,能夠節約手工預洗所需用水——約5升溫水/筐;同時無需在洗滌高峰中斷洗滌進行換水(每天6次減少為2次),做到長效洗滌;最重要的是食物殘渣會被主動抽離,進入一個獨立的集渣盒,而不會進入排水管道或者油脂分離器。
實惠的員工食堂洗碗機
由此,光預洗和換水,每年就可節省大約33000元水電費 、105,000人工費,每年一共能節省約138600元運行成本!
如此“省人省力省錢”的技術是美潔爾的專利。美潔爾洗碗機擁有長效洗滌的自動除渣功能,不會因為操作者不同而影響操作效果,不會堵塞濾網,可以在不進行預洗的情況下持續工作一整天。本文標簽: 食堂洗碗機 大型洗碗機 酒店洗碗機商用洗碗機 霍巴特洗碗機 商用洗碗機廠家
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