小型餐廳洗碗機
黃氏許是全國連鎖甜品店,每一樣甜品、小吃都十分精致,這也離不開多種大小的瓷碗瓷勺來裝載。在暑假高峰期、周末休息日人流高峰期,大量的餐具清洗和餐具的周轉率是需要提前做準備的,如若不想采購雙倍的餐具,解決一下餐具的成本,就可以考慮一下小型餐廳洗碗機的購入,能夠為店鋪提供餐具周轉率,還可以快速的清洗掉黏黏的奶油或者小吃殘留的油漬。
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此外,人工洗滌一是還需要另聘請洗碗工;二是長期餐具總是洗不凈,會縮短餐具的使用壽命,時間長了,餐具上會產生一些洗不凈的油膩污點,反倒降低了客戶體驗度,影響口碑;三是這種周轉使用的餐具不會專人專用,健康與衛生也是社會和顧客所關注的,高溫洗滌在除油快的基礎上還起到了殺菌消毒的作用。
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